Сосиски в картошке
Сосиски в картошке


Это блюдо из серии «нет времени». Я уже делилась блюдами на скорую руку. Они не менее вкусны, но имеют огромный плюс — быстро готовятся. Мой рецепт сегодня — сосиски в картошке.


Для приготовления сосисок в картошке берем:

  • 5 сосисок
  • 1 кг картошки
  • 1 яйцо
  • 140 гр муки
  • масло
  • соль

Готовим так:

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, охладить и пропустить через мясорубку.  Добавить муку, яйцо и соль по вкусу. замесить тесто,  разделить на 5 равных частей, каждую часть раскатать прямоугольником, положить сосиску и свернуть рулетом. 

Поджарить колбаску до золотистого цвета в в масле.

Приятного аппетита!





Рекомендуем: Сосиски по-мексикански
Сосиски по-мексикански

Несколько лет назад были в Мексике. Очень понравилась мексиканская кухня, особенно моему мужу. Мексиканцы все посыпают острым перцем, даже арбузы. Но я хочу дать Вам самый простой рецепт, который нам приходилось пробовать там. Это современное мексиканское блюдо, и готовят они его с удовольствием.

Ингредиенты:

  • 7 -8 сосисок
  • 1 большая луковица
  • 1 чашка сальсы

Режем сосиски поперек на 4 части и обжариваем на раст.масле. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Режем полукольцами репчатый лук и промываем от горечи. В салатнице перемешиваем остывшие сосиски, лук и сальсу. Салат готов. Его острота зависит о сальсы.

Самое вкусное

Посетители